麻栗坡美食攻略
麻栗坡地处云南文山州，融合了壮族、苗族饮食特色，以下必吃清单不容错过：
- 酸汤米线：本地人早餐首选，酸辣开胃，配以薄荷、肉酱，风味独特。
- 壮家花米饭：用植物染色的五彩糯米，软糯香甜，寓意吉祥。
- 麻栗坡烤豆腐：外焦里嫩，蘸辣椒面或腐乳酱食用，街头巷尾随处可见。
- 野生菌火锅：雨季必尝，新鲜牛肝菌、鸡枞菌煮入土鸡汤底，鲜香浓郁。
- 芭蕉叶烤鱼：傣族风味，鱼肉用香茅、姜蒜腌制后炭火慢烤，清香扑鼻。
Tips：推荐前往麻栗坡县城中心夜市（如莱溪路美食街），人均消费30-50元即可饱腹。注意野生菌需选择正规餐馆，避免中毒风险。